Japans eten Barendrecht

Japans eten Barendrecht

Japans eten Barendrecht

 

De meeste mensen denken direct aan sushi als ze denken aan Japans eten in Barendrecht. Maar wist je dat de Japanse keuken veel uitgebreider is dan dat? De basis van Japans eten bestaat altijd uit rijst, noedels of brood. De rest van het gerecht is een mix van Japans en Chinees eten. In dit blog bespreken we de meest gegeten gerechten in Japan, zodat je bij je volgende bezoek aan een Japans restaurant weet wat je nog meer kunt eten.

 

Sushi op nummer 1

Sushi is misschien wel het bekendste gerecht uit de Japanse keuken. Het bestaat uit een klein rolletje van rijst gevuld met rauwe vis of zeevruchten. Het wordt gemaakt met witte of bruine rijst. In Japan is het maken van sushi bijna een vorm van kunst. De meeste Japanners doen er hun hele leven over om de sushi rolletjes te perfectioneren.

 

Ramen, Miso en Udon

Ramen zijn een soort noedels en is het het gerecht in Japan dat het meeste wordt gegeten. Vaak wordt dit gegeten met vlees, lente ui en gekookte groenten. Udon lijkt heel veel op ramen, maar is iets dikker van structuur en wordt gemaakt van tarwebloem. Miso is ook een pastasoort die veel wordt gegeten in Japan.

 

Gyoza en Ebi

Een gyoza is een dumpling. Het is een snack die oorspronkelijk komt uit Noord China en bestaat uit deeg met een hartige vulling. Ze worden gebakken, gestoomd of gefrituurd gegeten. Ebi zijn gefrituurde garnalen.

 

Cha Han

Cha Han is een gerecht dat bestaat uit geroerbakte rijst, gecombineerd met vlees of vis, groenten en traditionele Japanse kruiden.

 

Curry

Wil je Japans eten in Barendrecht? Probeer dan zeker eens een curry gerecht. Je kunt ze eten op drie manieren; met rijst, met noedels of met brood. De basis ingrediënten voor een Japans curry gerecht zijn aardappelen, ui en wortel.

 

Donburi

Als je Donburi besteld in een Japans restaurant, dan krijg je een kom met rijst met een topping van vlees, groenten, vis en saus. Je kunt dan ook nog kiezen uit verschillende varianten. Zo heb je bijvoorbeeld oyakodon, een saus die bestaat uit kip en ei. Of wat dacht je van gyuudon? Dat wordt gemaakt met biefstuk en groenten.

Als je Japans gaat eten in Barendrecht, probeer dan eens iets anders dan de gangbare sushi. Je zult versteld zijn wat de Japanse keuken allemaal te bieden heeft.

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *