Archief van
Auteur: oliver1990

Heb jij een diëtiste nodig voor een goede gezondheid?

Heb jij een diëtiste nodig voor een goede gezondheid?

Een diëtiste zet zich in op veel verschillende manieren. Voor als je overgewicht hebt. Of ondergewicht. Misschien moet je leren omgaan met een allergie. Als het gaat om voeding en gezondheid staat de diëtiste klaar om jou te helpen met je problemen. Ook als je hart en vaatziekten of diabetes hebt is het verstandig om een diëtist te bezoeken. Ook kan je bij de voedingsdeskundige terecht met PDS, een prikkelbaar darm syndroom. Hierbij is het belangrijk de juiste voeding binnen te krijgen. Anders kan het dilemma’s met zich mee brengen. Ook als veganist kan je hier terecht. Veel veganisten denken dat er weinig producten over blijven om te eten. Dat is niet waar. Met behulp van de diëtiste leer jij veel vervangende producten kennen. Maar ook als topsporter is een voedingsdeskundige handig. Op internet staat vaak onjuiste informatie. Overal is er andere informatie te vinden.

Dokters afspraak.

In eerste instantie is het altijd verstandig eerst naar de dokter te gaan met een probleem. Maar, om naar een voedingsdeskundige te gaan is er geen verwijzing nodig van de dokter. Dit kan je volledig zelf beslissen. Handig om te weten. Met een basisverzekering worden er 3 uren bij de voedingsdeskundige vergoed. Heb je een aanvullende verzekering? Dan zullen er 8 uren vergoed worden. Tijdens de eerste afspraak wil de deskundige altijd een beeld schetsen van jouw situatie. Waarom wil je een diëtiste? Dit wordt vernomen onder leiding van een aantal vragen. Wat wil je bereiken? Wat is jouw normale eetpatroon? Heb je klachten? Doe je aan sport? Gebruik je medicijnen? Etc. etc. Op basis van jouw antwoorden kan de voedingsdeskundige met jou aan de slag. Jouw wensen worden erin meegerekend. Als je topsporter bent heb je veel eiwitten nodig. En als je vegetarisch bent kom je vaak ijzer tekort. Een diëtiste wil het beste voor jouw gezondheid. Aan een bezoek bij de diëtiste is het zelfs mogelijk een ziekte zoals lactose-intolerantie om te keren. Met een beetje geluk verdwijnen jouw klachten

Krijg jij een vergoeding?

Heb jij een basisverzekering? Dan heb je recht op drie uur dieetadvies per jaar. Met een aanvullende verzekering krijg je gemiddeld 8 uur dieetadvies per jaar. Handig om na te vragen. Met enkele ziekte zoals diabetes, is het mogelijk dat je je dieetadvies compleet vergoed krijgt. Eigen risico is niet zeker.

Bekijk hier meer informatie over diëtiste

Grillroom

Grillroom

Een eetgelegenheid die zich specialiseert in gegrilde schotels wordt ook wel grillroom genoemd. Zoals de naam al doet vermoeden speelt de grill een belangrijke rol in de grillroom. Met een grill wordt voedsel geroosterd.

Vuur en een natgemaakte stok van hout

De grill is een van de oudste manieren om specifiek vlees mee te bereiden. Behalve vuur en een natgemaakte stok van hout – waar het vlees op gestoken wordt- was je immers niet nodig. Er was lang discussie of deze manier van het bereiden van vlees wel gezond was, vanwege vooral ook het zwartgeblakerde vlees. Je kunt er tegenwoordig echter gevoeglijk vanuit gaan dat het eten dat je bestelt in de grillroom gezond (en lekker) is.

De draaispit draait langzaam onder de grill door

Uiteraard wordt in een grillroom geen gebruik meer gemaakt van een houten stok om het vlees op te steken. Het voedsel dat gegrilleerd moet worden ligt vaak onder de grill op een rooster. Om het bekende knapperige korstje te bewerkstelligen, wordt de oven op een kier gezet. Het te bereiden vlees wordt op een draaispit gestoken. Deze draaispit draait langzaam onder de grill door. In z’n algemeenheid is de grill perfect voor vlees, gevogelte en vis toegepast.

Grillroom

Erg populair: het broodje doner kebab

De grillroom kent zo z’n speciale gerechten die voor een deel op de genoemde methode bereid worden. Traditioneel vind je in de grillroom het bekende broodje döner kebab in tal van verschillende uitvoeringen en eet je er uiteraard ook diverse soorten shoarmavlees, al dan niet met broodje, knoflooksaus en opvallend genoeg vaak geserveerd met aardappelschijfjes.

Heb je wel eens kapsalon gegeten?

Ook zo’n typisch product is ‘kapsalon’. Dit is friet met shoarma of döner en met knoflooksaus en sambal. Verder vind je heel veel andere specialiteiten op de menukaart van de grillroom, ook producten die je er wellicht minder snel verwacht. Populair is de mixed-grill, met shoarma, kebab en shaslick, terwijl de combinatie shoarma en kipfilet ook een heerlijke is. Ook spareribs vind je er vaak op de menukaart, net als calzone’s, pizza’s met vlees en veel Turkse producten.

Van knoflooksaus tot sambalsaus en whisky cocktailsaus

Uiteraard zijn er ook steevast allerlei salades met de vleesproducten te combineren en zijn knoflooksaus, tomaten uien saus, sambalsaus, whisky cocktailsaus en chilisaus de meest populaire en gebruikte sauzen. Het aanbod in ‘de grill’ is erg veelzijdig. Er is altijd iets van je gading bij, zoveel is wel zeker.

Bekijk Grillroom Zoetermeer

De charme van een Bed and Breakfast

De charme van een Bed and Breakfast

Ook een zakelijke reiziger ontdekt de charme van een Bed and Breakfast (bed en ontbijt). In Nederland is het ondertussen een bekende vorm van logies. Behalve een goed bed en een heerlijk ontbijt, kiezen mensen voor een Bed and Breakfast vanwege de ontmoeting met eigenaar, buren of omwonenden. B&B Hotels zij overigens al lang niet meer die houten aanbouwingen achter een boerderij of statig herenhuis, B&B betekent overnachten in een schuur, themakamer, chalet of zelfs een appartement.

Gericht op kortdurend verblijf bij een bed & breakfast

Een kleinschalige verblijfsaccommodatie gericht op kortdurend verblijf met het serveren van ontbijt, aldus luidt de niet-officiële maar wel kloppende definitie van een Bed and Breakfast. Bij een B&B tref je geen vlotte manager maar moet je het doen met de eigenaar van het huis waarvan de B&B deel uitmaakt. De kneuterige kleinschaligheid wordt algemeen beschouwd als de reden dat veel mensen een B&B de voorkeur geven boven een hotel. Je kunt er als gast altijd op rekenen dat je in de watten gelegd wordt, want de door de eigenaren geboden service is vaak onovertroffen. Het geserveerde ontbijt is behalve smaakvol ook niet zelden overdadig en de eigenaren worden soms zelfs een beetje verdrietig als gasten na een of twee nachten verder gaan. Alsof ze familieleden uitzwaaien. Ook de mate van privacy wordt als sterk punt beschouwd. Van lawaaiige buren heb je geen last.

bed-and-breakfast

Een manier om te onthaasten

Leuk is ook dat de meeste B&B’s beschikken over een tuin en staat en overnachting gelijk aan onthaasten. Wie een nachtje weg wil of zin heeft in een rustig romantisch weekend doet er zeker verstandig aan voor de rust van en Bed and Breakfast te kiezen. En ach, wil je er toch even uit dan is er in het dorp of stadje altijd wel iets dat het bezoeken waard is. Hoe klein een dorpje dan ook is. Vaak heeft de eigenaar in het gastenvertrek actuele lokale kranten neergelegd of hangt er iets van een activiteitenagenda. Bovendien zijn de eigenaren nooit te beroerd om je te wijzen op dingen in de buurt die de moeite waard zijn.

Milieuaspect ook populair bij B&B hotels.

Ook het milieuaspect speelt een rol bij de populariteit van B&B’s, die namelijk niet erg belastend voor mens, natuur en milieu zijn. Tegenwoordig is van elke drie mensen die overnachten in een B&B een zakelijk reiziger die blijkbaar ook liever geniet van rust en ruimte boven een druk en lawaaiig hotel. Voor de zakelijke reiziger is het ook een soort van thuiskomen, voelt het dus warmer dan dat hotel met die dertien in een dozijn kamers.

Indiaas restaurant Hilversum

Indiaas restaurant Hilversum

Het Indiaas restaurant, door veel mensen wordt dit vaak onderschat hoe divers dit eigenlijk is. Dit komt vaak doordat er verschillende specerijen worden gebruikt, bij elk gerecht zijn er ingrediënten die je meer proeft dan de ander. Dit wil echter niet betekenen dat een gerecht bestaat uit een aantal simpele ingrediënten, vaak bestaat een gerecht uit meerdere onderdelen wat het erg speciaal maakt.

In Nederland zijn er door de jaren heen steeds meer Indiase restaurants bijgekomen, Indiaas restaurant Hilversum is er daar een van. Dit Indiaas restaurant Hilversum biedt zoals elk ander restaurant de Indiase keuken, dit betekent niet dat zij zich niet onderscheiden van de rest. Het is namelijk een hele diverse keuken de Indiase keuken. Er zijn dus veel gerechten die totaal anders zijn en met veel ingrediënten kunnen verschillen, het is dus de kunst om te zorgen dat elk gerecht goed tot zijn recht komt om de ultieme smaak te creëren.

Indiaas restaurant HilversumGeheimen van de keuken

Het eten in India verschilt totaal met wat wij in Europa zijn gewend, zo kun je bijvoorbeeld een hele maaltijd wat nog lekker is ook kopen voor ongeveer 3-4 euro. Dit koop je gewoon op straat en is soms wel lekker dan een restaurant, het hoeft dus helemaal niet zo te zijn dat je naar een Indiaas Restaurant Hilversum moet om lekker te eten. Het goed zoeken naar een street food tent kan vaak al genoeg zijn om een lekker gerecht te vinden, maar goed terug naar de geheimen van de Indiase keuken. De Indiase keuken wordt door de omringende landen beïnvloedt met hun specialiteiten en verschillende ingrediënten. Voor veel mensen is rundvlees een no go, zij gaan dan al snel over naar buffelvlees wat soms wel lekkerder is dan rundvlees. Vanwege religieuze overwegingen worden producten en gerechten zoals rundvlees maar ook eieren niet vaak op het menu gezet bij een Indiaas restaurant, Indiaas restaurant Hilversum doet dit wel aangezien wij hier in Nederland niet allemaal religieus zijn en dus rundvlees en eieren mogen eten. Doordat India destijds werd bezet zijn er producten zoals aardappelen, brood vruchten en chilipepers naar India gebracht. Dit is vaak ook nog is terug te zien op het menu, zo is de Indiase keuken niet alleen producten uit het land zelf maar ook producten die uit Europa komen. In het Indiaas restaurant Hilversum kun je dé echte Indiase keuken goed terugvinden, dat is natuurlijk ook waar de eigenaren het voor doen.

Label Rouge kip

Label Rouge kip

Heb je wel eens een Label Rouge kip gegeten? Niet? Label Rouge is een Frans keurmerk dat voldoet aan de Europese regels voor boeren scharrel met uitloop. De manier waarop kip bereid wordt, lijkt sterk op die van scharrel. Label Rouge ontstond in de zestiger jaren van de vorige eeuw als protest tegen de destijds gebruikelijke pluimveeproductie.

Kippen krijgen beduidend langer de tijd om op hun eindgewicht te komen

Label Rouge hecht waarde aan dierenwelzijn en behalve Label Rouge kip staat het label ook afgedrukt op rundvlees- en varkensvleesproducten. Om aan het Label Rouge kip label te voldoen, worden er nogal wat eisen gesteld. Zo krijgen de kippen tenminste 81 dagen de tijd om op hun eindgewicht te komen, behoorlijk langer dus dan dat kippen normaal gesproken de tijd krijgen.

Niet meer dan elf kippen per vierkante meter

Bovendien geldt er ook een maximum bezetting voor kippenhouders (ook wel poelier genoemd). Die maximale bezetting is vastgesteld op 11 kippen per vierkante meter, met een uitloop naar buiten van twee vierkante meter per kip. Label Rouge kip is een initiatief van een aantal Franse boeren die garant wil staan voor het behoud van de kwaliteit door de langzaam groeiende kippenrassen te houden.

label rouge kip

Kippen van een langzaam groeiend ras

En dus dienen poeliers die zich conformeren aan Label Rouge kip zich te conformeren aan regels als maximaal 11 kippen per vierkante meter, inclusief overigens vrije uitloop. Binnen hebben kippen 0,09 vierkante meter ter beschikking, buiten is dat zoals gezegd twee vierkante meter. Uiteraard moet het gaan een kippen van een langzaam groeiend ras.

Kippen worden tussen de 81 en 87 dagen oud

Gemiddeld genomen worden de kippen tussen de 81 en 87 dagen oud en worden ook speciale eisen aan het diervoeder gesteld. Zo moet er voor minimaal 75 procent granen in het voedsel verwerkt zitten. Dit heeft namelijk een uitermate gunstig effect op de kwaliteit van het vlees. De eisen die gesteld worden om Label Rouge te worden, verschillen weer per product dat onder dit label aangeboden worden. Heb je het over de eisen die gesteld worden aan de kip, dan gelden dezelfde eisen als die voor de scharrelkip.

Van protestactie tot een voorname positie

Label Rouge is ooit – ergens in de jaren zestig van de vorige eeuw- ontstaan als protestactie tegen de wijze waarop de pluimveeproductie in Frankrijk plaatsvond. Niemand die toen had kunnen bevroeden dat Label Rouge kip later zo’n voorname positie zou gaan bekleden.

Kookworkshop volgen

Kookworkshop volgen

Kookworkshop

Het volgen van een kookworkshop is zeker aan te raden. Het is namelijk steeds populairder om een workshop te volgen op het gebied van koken. Als je namelijk ouder wordt is het natuurlijk wel belangrijk dat je kunt koken. Mocht je dit niet kunnen doen, dan kan je nog eens een keer met je mond vol tanden komt te staan. Daarnaast is het ook normaal dat je wat kunt koken, want jarenlang leven op bestel en junkfood is ook niet wat je wilt. Om deze reden is het dus steeds populairder om een kookworkshop te volgen.

 

Het volgen van een kookworkshop

Tijdens een kookworkshop staat het eten koken centraal. Hierbij is het belangrijk dat je kijkt naar de mogelijkheden en wat je uiteindelijk wilt leren. Als je net begint met koken is het aan te raden om een workshop te volgen waarbij de basis omtrent het koken wordt uitgelegd. Mocht je dit onder de knie hebben, dan kun je bijvoorbeeld kiezen uit workshops waarbij een bepaalde keuken wordt uitgelicht. Zo kun je bijvoorbeeld kiezen uit de Spaanse keuken. Dit is natuurlijk erg prettig, want hierdoor weet je precies wat een Spaanse gerecht inhoudt en hoe deze tot stand komt. Je kunt de kookcursus dus zo gek maken als je wilt. Afhankelijk van jouw persoonlijke interesse in combinatie met smaak is het wel aan te raden om een cursus te volgen die echt aansluit bij jou. 

 

Een workshop aan huis

Mocht je echt een persoonlijke workshop willen volgen, dan is het mogelijk om een workshop te volgen aan huis. Dit is natuurlijk erg prettig, want hierdoor weet je zeker dat je gerechten kunt voorbereiden die aansluiten bij de keuken die jij hebt. Dit is natuurlijk erg prettig, want als je eten in een andere keuken bereid is het altijd anders dan in je eigen keuken. Om deze reden is het gebruikelijk om een kookworkshop te volgen aan huis. Hierbij weet je ook meteen dat de aandacht persoonlijk wordt gegeven. Als je als een groep een cursus volgt, dan wordt de aandacht verspreid, maar bij persoonlijke cursussen is dit niet het geval. Mocht je dus op zoek zijn naar gerechten die jij echt heerlijk vind en waarbij de aandacht persoonlijk is, dan is het zeker aan te raden om te informeren naar de mogelijkheden. Mocht je toch liever klassikaal een cursus willen volgen, dan is dat ook zeker mogelijk.

 

Voor meer informatie, bezoek hier onze website

Ben jij geschikt voor de opleiding catering medewerker?

Ben jij geschikt voor de opleiding catering medewerker?

Een horecagelegenheid kan niet zonder catering medewerkers. Wanneer er bijvoorbeeld een feest is, moet er drank en eten worden geregeld. Dat komt niet vanzelf

Catering medewerker feest

Bij een feest wordt er gedanst, gedronken en gepraat. Het is dus een gezellige activiteit waarbij het van belang is dat het goed wordt georganiseerd. Een feest waarbij alleen muziek aanwezig zal zijn, zal niet zo’n geslaagd feest zijn. Zelfs niet wanneer er bijvoorbeeld een hele goede artiest aanwezig zal zijn. Niemand houdt het namelijk vol om urenlang te dansen zonder te drinken. Maar die hapjes en drankjes komen natuurlijk niet uit de lucht vallen. Dit moet dus worden geregeld en daarvoor zijn catering medewerkers. Zij zijn verantwoordelijk voor het verzorgen van deze levensbehoeftes.

Hoe kies je de perfecte opleiding?

Het is niet gemakkelijk om een opleiding te kiezen die bij je past. Meestal is een geschikte opleiding vaak wel een opleiding die bij je past. Een opleiding die bij je past, leert gemakkelijk en zal ook leuk zijn. Dat komt omdat het je dan interesseert. Het is daarom handig om jezelf de vraag te stellen wat er bij je past. Vind je het bijvoorbeeld leuk om te organiseren? Of vind je het juist leuk om mensen beter te maken? Deze vragen kunnen bepalend zijn voor je keuze. Iemand die het leuk vindt om mensen beter te maken zal bijvoorbeeld veel sneller kiezen voor een opleiding in de zorg dan een opleiding in de ICT.

Opleiding catering medewerker voor jou

We kennen allemaal wel een persoon die het belangrijk vindt om voor anderen te zorgen. Hij of zij zal er vooral voor zorgen dat je niks te kort komt qua eten en drinken. Als jij zo’n type bent, vind je het vast niet leuk als mensen iets tekort komen op het gebied van drank of eten. Wanneer je zo’n type bent, ben je hoogstwaarschijnlijk geschikt voor de opleiding catering medewerker.

Wat leer je in de opleiding catering medewerker?

In de opleiding leer je verschillende bereidingstechnieken, zodat je zelfstandig voedsel kan bereiden. Maak je kennis met sociale hygiëne, leer je omgaan met gasten, persoonlijke hygiëne etc. Er zijn dus veel facetten omtrent horeca die je kan leren. Daardoor verbreed je enorm je kennis en kan je werkzaamheden perfect uitvoeren. Na het behalen van je diploma weet je dus veel van horeca af en kan je aan het werk.

Alles over de Loire wijn

Alles over de Loire wijn

Voor de beste wijnen moet je toch echt naar het Loiredal in Frankrijk. Het Loiredal is dan ook met afstand het grootste wijngebied dat Frankrijk kent. Het Loiredal biedt zeshonderd kilometer wijnplezier langs de bij iedereen bekende rivier de Loire. Pouilly-sur-Loire in het oosten en Nantes in het westen begrenzen het gebied waar je de overheerlijke Loire wijnen vindt en uiteraard ook drinkt.

Oogstjaren spelen een belangrijke rol bij Loire wijn

Behalve het grootste wijngebied, is het ook een van de meest noordelijke wijngebieden van Frankrijk en dus spelen de oogstjaren een belangrijke rol. Loire wijnen bevatten minder alcohol dan de zuidelijke wijnen, terwijl de zuren juist weer frisser zijn. Met Loire wijn kan zowel rode, witte, rosé als mousserende wijn bedoeld worden. Het Loiredal waar dus al die heerlijke Loire wijn vandaan komt kan opgedeeld worden in vier gebieden: Boven Loire, Touraine, Anjou-Saumur en Pays Nantais, ook wel Region Ouest genoemd.

Loiregebied biedt vooral natuurlijke wijnen

Pays Nantais is het gebied van vooral de witte Loire wijn en geldt ook meteen als het grootste witte wijngebied van heel het land. Anjou daarentegen is weer het gebied van de Chenin blanc. De Boven Loire is weer het gebied van de bekende Sauvignon Blanc en Pinot Noir. Je zou toch al kunnen zeggen dat in het Loire gebied met name natuurlijke wijnen geproduceerd worden.

Met de hand geoogst en op natuurlijke wijze gegist

Bij de heerlijke Loire wijn wordt namelijk geen gebruik gemaakt van pesticiden en kunstmeststoffen. Bovendien wordt de Loire wijn nog gewoon met de hand geoogst en geniet de natuurlijke wijze van gisten en nadrukkelijk de voorkeur boven fabrieks gisten. Overigens worden de witte wijnen uit het Loiredal niet beschouwd als de beste witte wijnen. Die eer moet het toch laten aan de witte Bourgogne wijnen. Desondanks is een witte Loire wijn zeer de moeite van het drinken waard.

Hét gebied voor een heerlijke vakantie reis

De belangrijkste druivenrassen die gebruikt worden bij de totstandkoming van de heerlijke Loire wijn zijn onder meer Cabernet franc, Malbec, Gamay, Pinot d’Aunis, Pinot Noir voor de blauwe wijnen en Chenin blanc, Melon de Bourgogne, Menu pineau, Romorantin en Sauvignon blanc voor de witte wijnen. Er zijn wijnliefhebbers die elk jaar weer een reis maken door het Loire gebied om de verschillende wijnen te proeven en zich op de hoogte te stellen van de nieuwe ontwikkelingen in het Loire gebied, het leukste wijngebied van Frankrijk.

Meer informatie over deze Loire wijn

Een Surinaamse cateraar voor je evenement

Een Surinaamse cateraar voor je evenement

Ga jij binnenkort een evenement organiseren of geef jij een groot feest? Dan zijn er nu nog een hoop dingen die je waarschijnlijk moet regelen. Je wilt natuurlijk dat iedereen de dag van zijn leven krijgt en daar komt een hoop bij kijken. Denk bijvoorbeeld aan de juiste muziek, gezellige mensen en natuurlijk ook het eten en drinken. Mocht jij een feest organiseren voor alleen vrienden en familie, dan is dit natuurlijk heel anders dan dat je een groot evenement organiseert. Echter neemt dit niet weg dat je alsnog een hoop moet regelen. Dit begint al bij het uitnodigen van de juiste mensen. Stel nou dat je een groot feest organiseert omdat je vrouw 50 wordt, dan mag er natuurlijk niemand ontbreken. Want zeg nou eerlijk hoe vervelend is het als je partner een aantal mensen op de verjaardag mist. Buiten dat kan het ook erg lullig overkomen op die mensen zelf.

Mocht jij inmiddels de uitnodigingen de deur uit hebben gedaan, dan zijn er een hoop dingen die je nog moet regelen. Te beginnen met het huren van een goede locatie. Van tevoren zal je goed moeten bepalen wat voor ruimte je nodig hebt. Er zal voldoende plaats moeten zijn voor iedereen. Het is natuurlijk erg vervelend als het veel te druk is en waarschijnlijk wil je dit niet. Bepaal van tevoren dan ook goed of je bijvoorbeeld een café of een hele zaal af wilt huren. Vaak heb jij bij een café de mogelijkheid om het drinken af te kopen. Zo kan iedereen de hele avond onbeperkt gratis drinken!

 

Het lekkerste eten

Hierboven vind je allerlei handige informatie over het organiseren van een feest. Echter ontbreekt er een heel belangrijk ding. Namelijk, het eten! Mocht jij een groot feest geven, dan wil je natuurlijk wel dat iedereen een lekker hapje kan eten, kies daarom voor een Surinaamse cateraar! Surinaams eten is heerlijk en dit valt bij veel mensen in de smaak. Denk bijvoorbeeld aan heerlijke gerechten zoals Pom en Roti. Ben jij een liefhebber van soep? Dan is de Saoto soep absoluut een aanrader. Mocht jij deze heerlijke gerechten op jouw feestje willen hebben? Dan zou je dus voor een Surinaamse cateraar moeten kiezen. In Nederland heb je genoeg keuze als je op zoek bent naar een Surinaamse cateraar, buiten dat is het simpelweg een aanrader om deze gerechten op je feestje te serveren.

Surinaamse cateraar

 

Huur jouw frietwagen op locatie

Huur jouw frietwagen op locatie

Heb jij een feest en wil je graag makkelijk eten erbij geregeld hebben? Dan is een foodtruck de perfecte oplossing voor jouw feest. Als het goed is stel je geen gast teleur met een lekkere portie friet en ook nog eens een lekkere snack erbij. Vooral als het hele grote feesten zijn is zo een frietwagen op locatie heel handig.

Wat is een foodtruck?

Als je het over een foodtruck hebt dan kan je eerder zeggen dat het een restaurant op wielen is die makkelijk te verplaatsen is. In zo een truck worden gerechten, snacks en drankjes verkocht. Zo een truck heeft nog veel meer namen zoals een rollende keuken, een rijdende keuken of een rolling restaurant. Meestal is zo een truck op straat te vinden, maar wordt het ook steeds populairder voor op feestjes. Meestal worden deze rollende keukens geboekt voor een evenement, bruiloft, verjaardag of een bedrijfsfeest. In zo een truck zijn altijd enthousiaste mensen te vinden die jou blij kunnen maken met een lekkere portie friet of misschien ook wel andere gerechten, het hangt er vanaf wat voor soort eten je kiest en wat voor soort rollende keuken je boekt. Er zijn tegenwoordig de meest verschillenden gerechten te vinden in zo een rollende keuken. Natuurlijk vind je ze het meeste in grote steden waar ze op een plein je hun lekkere gerechten willen verkopen.

Waarom kiezen mensen voor een foodtruck?

Meestal komen mensen erop af voor een snelle hap of omdat ze het toevallig tegenkomen en het veel makkelijk is. Iedere truck ziet er anders uit en heeft zijn eigen thema en eigen verschillende gerechten. Het is vooral belangrijk dat het eten ook goede kwaliteit bevat en de mensen klantvriendelijk blijven zodat er ook genoeg mensen op afkomen. Daarvoor is de uitstraling ook een belangrijk punt want dat is iets waar mensen het eerste op letten. Elke rollenden keuken vraagt ook zijn eigen prijs tijdens het gehuurd worden. Niet elke frietwagen of foodtruck heeft zijn eigen personeel erbij zitten, je kan het ook huren zonder personeel en dat bespaart je misschien wel een heleboel geld. Zulke trucks hebben niet altijd eten, maar kan het ook zijn dat er alleen maar ijs wordt verkocht. Zulke trucks zijn vooral populair in de warme tijden zoals de lente of de zomer. Of er wordt misschien wel alleen maar drinken gekocht en bevat het geen eten het hangt er allemaal vanaf wat jij graag wil boeken en waarvoor je het nodig hebt.